清洗沙拉和茴香。
将沙拉和茴香切成薄片。
清洗玫瑰葡萄，如有需要可对半切开。
将油浸鲭鱼片沥干。
将所有材料（沙拉、茴香、葡萄、鲭鱼片、坚果和橄榄）放入一个碗中。
用特级初榨橄榄油、苹果醋和香醋调味。
上桌时可根据个人喜好添加黑胡椒和牛至。
碗
刀
切菜板
漏网
如果搭配全麦面包或谷物如米饭、法罗小麦或藜麦，将成为一道主菜。
Italy, Puglia
| 能量 (千卡) | 99.42 |
| 碳水化合物 (g) | 3.22 |
| 其中糖分 (g) | 3.22 |
| 脂肪 (g) | 5.89 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.07 |
| 蛋白质 (g) | 7.9 |
| 纤维 (g) | 1.4 |
| 促销 | 0.08 |
