在流动的水下清洗草莓并去除果梗。
如果使用自制的酸奶，确保在使用前充分搅拌。
将草莓、酸奶和胶原蛋白粉放入搅拌机中。
加入一小撮肉桂，如果想要更液态的口感，可以加入几勺水或无添加糖的植物饮料。
搅拌大约30-40秒，直到得到均匀和浓稠的混合物。
倒入杯子或碗中并立即享用。可选用草莓片或撒上一点肉桂装饰。
搅拌机或手持搅拌器
杯子或碗
变体：可以替换水果（例如蓝莓或椰子），添加奇亚籽或亚麻籽或一小撮玛卡，或者通过将一半酸奶替换为希腊酸奶来增加奶油感。建议立即食用以保证新鲜度。
Italy, Puglia
| 能量 (千卡) | 11.76 |
| 碳水化合物 (g) | 2.08 |
| 其中糖分 (g) | 2.08 |
| 脂肪 (g) | 0.16 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.01 |
| 蛋白质 (g) | 0.35 |
| 纤维 (g) | 0.63 |
