脆皮茄子条，一道完美的夏季食谱，适合与朋友或家人共进晚餐。外脆内软。
准备面糊，将面粉和水混合，加入咖喱和盐，然后静置。
将每根茄子条先放入面糊中，沥去多余的面糊，然后放入用面包屑、罂粟籽、帕尔马干酪和香草制成的裹料中。
将茄子条放在铺有烘焙纸的烤盘上，在预热至200°C的烤箱中烤至金黄色。
烤盘
烘焙纸
立即食用以保持酥脆。
完美的夏季晚餐，素食且清淡。
Italy, Lazio
| 能量 (千卡) | 133.2 |
| 碳水化合物 (g) | 29.16 |
| 其中糖分 (g) | 1.2 |
| 脂肪 (g) | 0.3 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.03 |
| 蛋白质 (g) | 4.62 |
| 纤维 (g) | 1.4 |
| 促销 | 0.01 |
