脆皮茄条，一道适合与朋友或家人共享的夏季食谱。外脆内滑。
准备面糊，混合面粉和水，加入咖喱和盐，静置片刻。
将每根茄条先浸入面糊，沥去多余的液体，然后再裹上用面包屑、罂粟种子、帕尔马干酪和香草准备的粉。
将茄条放在铺有烘焙纸的烤盘上，放入预热至200°C的烤箱中烤至金黄色。
烤盘
烘焙纸
立即食用以保持脆度。
非常适合夏季晚餐，素食且清淡。
Italia, Lazio
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
含有 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
