……冰箱半空，午餐前无法购物。 于是我查看了现有的食材，想到：我有一些土豆团子要吃掉（已经真空包装好的），还有一些榛子，冰箱里还有一些冷冻菠菜…… 我凭直觉和一些灵感，做出了这道美味的奶油菜肴。 让我们一起来看看我用的食材吧！
在平底锅中倒入少许油，煸炒半瓣大蒜。加入菠菜和一些热水。加盐，盖上锅盖，继续煮。
在搅拌机杯中，加入榛子、凤尾鱼片、另一半大蒜、油、磨碎的帕尔马干酪，并用一些水搅拌成奶油状。
在充足的盐水中煮团子，待其浮起后捞出放入碗中。
倒入榛子酱，搅拌并加入煮团子的水，使其变得柔滑而不粘稠。
将我们的奶油团子装盘，放上已经煮好的菠菜，随意摆放。😄
撒上胡椒粉和一些粗碎的榛子，淋上油，我们就可以享用这道美味了。
制作榛子酱的手持搅拌机
煮菠菜的平底锅
煮团子的锅
最好立即食用，否则会变得太干！
我用了菠菜来增加蔬菜的分量……现在正是羽衣甘蓝的季节，我建议用它代替！
Italia, Calabria
| 能量 (千卡) | 155.27 |
| 碳水化合物 (g) | 2.61 |
| 其中糖分 (g) | 1.86 |
| 脂肪 (g) | 12.15 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.86 |
| 蛋白质 (g) | 8.33 |
| 纤维 (g) | 1.48 |
| 促销 | 0.06 |
