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  4. 榛子酱团子

成分

份数
  • 团子200g
  • 冷冻菠菜2块
  • 特级初榨橄榄油3汤匙
  • 磨碎的帕尔马干酪2汤匙
  • 油浸凤尾鱼片3片
  • 榛子100g
  • 大蒜瓣1瓣
榛子酱团子

榛子酱团子

@mescolabene
类别: 主食

……冰箱半空,午餐前无法购物。 于是我查看了现有的食材,想到:我有一些土豆团子要吃掉(已经真空包装好的),还有一些榛子,冰箱里还有一些冷冻菠菜…… 我凭直觉和一些灵感,做出了这道美味的奶油菜肴。 让我们一起来看看我用的食材吧!

难度: 简单
烹饪时间: 分钟烹饪: 分钟
准备时间: 25 分钟准备: 25 分钟
国家: Italia
mescolabene@mescolabene

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在平底锅中倒入少许油,煸炒半瓣大蒜。加入菠菜和一些热水。加盐,盖上锅盖,继续煮。

  2. 第 2 步,共 6 步

    在搅拌机杯中,加入榛子、凤尾鱼片、另一半大蒜、油、磨碎的帕尔马干酪,并用一些水搅拌成奶油状。

  3. 第 3 步,共 6 步

    在充足的盐水中煮团子,待其浮起后捞出放入碗中。

  4. 第 4 步,共 6 步

    倒入榛子酱,搅拌并加入煮团子的水,使其变得柔滑而不粘稠。

  5. 第 5 步,共 6 步

    将我们的奶油团子装盘,放上已经煮好的菠菜,随意摆放。😄

  6. 第 6 步,共 6 步

    撒上胡椒粉和一些粗碎的榛子,淋上油,我们就可以享用这道美味了。

建议

  • 制作榛子酱的手持搅拌机

  • 煮菠菜的平底锅

  • 煮团子的锅

一般信息

储存说明

最好立即食用,否则会变得太干!

更多信息

我用了菠菜来增加蔬菜的分量……现在正是羽衣甘蓝的季节,我建议用它代替!

来源

Italia, Calabria

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)155.27
碳水化合物 (g)2.61
其中糖分 (g)1.86
脂肪 (g)12.15
其中饱和脂肪 (g)1.86
蛋白质 (g)8.33
纤维 (g)1.48
促销0.06
  • 蛋白质
    8.33g·34%
  • 碳水化合物
    2.61g·11%
  • 脂肪
    12.15g·49%
  • 纤维
    1.48g·6%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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