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空气炸锅脆羽衣甘蓝片

空气炸锅脆羽衣甘蓝片

@mescolabene

健康酥脆的小吃,完美作为开胃菜或解馋零食。

难度: 简单
烹饪: 10 分钟
准备: 5 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 羽衣甘蓝叶适量
  • 特级初榨橄榄油1汤匙
  • 适量
  • 喜欢的香料随意

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    清洗并彻底擦干羽衣甘蓝叶,然后去掉中间的茎,切成小块。

  2. 第 2 步,共 5 步

    在碗中,用油、盐和你喜欢的香料调味羽衣甘蓝。用手充分混合以分布调料。

  3. 第 3 步,共 5 步

    将羽衣甘蓝块放在空气炸锅的篮子中,单层放置(不要重叠!)。

  4. 第 4 步,共 5 步

    以160°C烹饪8-10分钟,烹饪到一半时翻面,直到变得酥脆。

  5. 第 5 步,共 5 步

    让它们冷却几分钟:它们会变得更酥脆。

建议

  • 空气炸锅

一般信息

储存说明

立即食用以获得最佳酥脆度

更多信息

尝试搭配轻盈的酱料,如鹰嘴豆泥或柠檬酸奶。

来源

Italia, Calabria

分析

生活方式

素食 - 适合
纯素 - 适合
无麸质 - 适合
无乳糖 - 适合
鱼素 - 适合
无镍 - 适合

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)634.59
脂肪 (g)70.52
其中饱和脂肪 (g)10.08
  • 蛋白质
    0g·0%
  • 碳水化合物
    0g·0%
  • 脂肪
    70.52g·100%
  • 纤维
    0g·0%