成分
份数
- 蜜瓜
0.5个0.5个 - 特级初榨橄榄油
1份1份 - 青柠汁
1份1份 - 姜粉
1份1份 - 干辣椒
1份1份 - 盐适量
- 生火腿片
3片3片 - 薄荷叶适量
准备
- 第 1 步，共 5 步
清洗并将半个蜜瓜切成小块。
- 第 2 步，共 5 步
用特级初榨橄榄油、青柠汁、姜粉、干辣椒和盐制成乳化液。
- 第 3 步，共 5 步
将乳化液搅拌均匀，用来给蜜瓜调味。
- 第 4 步，共 5 步
将3片生火腿放入空气炸锅中炸4分钟，直至变脆。
- 第 5 步，共 5 步
将腌制好的蜜瓜装盘，淋上乳化液，加入碎脆火腿，并用薄荷叶装饰。
建议
空气炸锅
一般信息
更多信息
适合作为夏季开胃菜或轻食主菜。
来源
Italia, Lazio
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 256.41 |
| 碳水化合物 (g) | 4.54 |
| 其中糖分 (g) | 2.09 |
| 脂肪 (g) | 21.44 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.51 |
| 蛋白质 (g) | 11.27 |
| 纤维 (g) | 1.01 |
| 促销 | 1.03 |
- 蛋白质11.27g·29%
- 碳水化合物4.54g·12%
- 脂肪21.44g·56%
- 纤维1.01g·3%