准备

蜜瓜和脆火腿

Name: 蜜瓜和脆火腿
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Italy
Ingredients: 0.5 null 蜜瓜; 1 null 特级初榨橄榄油; 1 null 青柠汁; 1 null 姜粉; 1 null 干辣椒; 0 null 盐; 3 null 生火腿片; 0 null 薄荷叶

@mescolabene

类别: 开胃菜

对经典的火腿和蜜瓜的清新美味改良，带有柑橘风味的腌制和脆生火腿的口感。

难度: 简单

烹饪时间: 4 分钟烹饪: 4 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

mescolabene@mescolabene

常见问题

成分

份数

蜜瓜0.5
特级初榨橄榄油1
青柠汁1
姜粉1
干辣椒1
盐q.b.
生火腿片3
薄荷叶q.b.

可购买的产品

第 1 步，共 5 步
清洗并切成块半个蜜瓜。
第 2 步，共 5 步
用特级初榨橄榄油、青柠汁、姜粉、干辣椒和盐准备一个乳化液。
第 3 步，共 5 步
混合乳化液并用它在碗中给蜜瓜调味。
第 4 步，共 5 步
在空气炸锅中煮3片生火腿，4分钟直至脆。
第 5 步，共 5 步
摆盘腌制好的蜜瓜，淋上乳化液，加入撕碎的脆火腿，并用薄荷叶装饰。

建议

空气炸锅

一般信息

来源

Italy, Lazio

分析

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	49.6
碳水化合物 (g)	8
其中糖分 (g)	7.47
脂肪 (g)	1.06
其中饱和脂肪 (g)	0.35
蛋白质 (g)	2.16
纤维 (g)	0.58
促销	0.3

蛋白质
2.16g · 17%
碳水化合物
8g · 64%
脂肪
1.06g · 19%

准备

蜜瓜和脆火腿

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Yu Bohe He Xiangcao Tiaowèi De Lan Nǎilà 200kè

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