Tuduu
蔬菜腰果面条

蔬菜腰果面条

@mescolabene

今天我们一起准备一道东方风味的菜肴。非常适合时间紧迫时烹饪,也适合想用筷子吃饭的时候。 所以,拿起筷子,让我们看看需要哪些食材!

难度: 简单
烹饪: 分钟
准备: 30 分钟
国家: Cina

成分

份数
  • 胡萝卜2个
  • 白洋葱1半
  • 卷心菜1半
  • 粉丝面条200克
  • 酱油5汤匙
  • 芝麻适量
  • 腰果15个
  • 大蒜1个
  • 姜粉1茶匙
  • 辣椒片1撮
  • 植物油2汤匙

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    在锅中倒入油,加入切碎的姜和大蒜炒香。 加入辣椒、芝麻,然后加入切细的蔬菜。 用大火翻炒几分钟。

  2. 第 2 步,共 3 步

    用酱油调味,最后加入之前在盐水中焯过的面条。 与蔬菜一起翻炒,加入一部分粗略切碎的腰果。

  3. 第 3 步,共 3 步

    装盘时撒上芝麻,再加一些腰果,如果喜欢的话,可以加一点干辣椒。 筷子准备好,开吃!

建议

  • 煮粉丝面条的锅

  • 一个炒锅

  • 没有炒锅时用的不粘锅

一般信息

储存说明

将其放在密封容器中,放入冰箱!可以在锅中翻炒几分钟加热!

更多信息

如果去掉卷心菜较硬的部分,不要扔掉!它们在蔬菜汤中会非常美味。

来源

Cina

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)377.66
碳水化合物 (g)13.95
其中糖分 (g)5.07
脂肪 (g)31.08
其中饱和脂肪 (g)5.47
蛋白质 (g)10.21
纤维 (g)2.54
促销0.17
  • 蛋白质
    10.21g·18%
  • 碳水化合物
    13.95g·24%
  • 脂肪
    31.08g·54%
  • 纤维
    2.54g·4%