耳朵面配花椰菜、橄榄、葡萄干和松子.. 不,我没有松子。 我没有松子,也没法去买.. 不过如果你喜欢,可以加上。 为增加脆感,我烤了面包屑! 这个季节特别好.. 让我们一起看看准备它需要什么材料!
我在大量盐水中焯水花椰菜。在锅里倒入少许油。加入切碎的大蒜、干辣椒和几颗去核的塔吉亚橄榄。花椰菜熟后加入锅中。
我在花椰菜的水中煮耳朵面。 煮到刚好熟后,我将其放入锅中,用少量烹饪水进行拌匀。
最后我加入了一把浸泡并挤干的葡萄干、一小把切碎的香菜,然后关火。 最后装盘,撒上一些单独烤的面包屑和更多我喜欢的辣椒!
在密封容器中冷藏,最多保存几天。加热后会更加美味!
Italy, Calabria
适用于 素食者
适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
含有 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
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不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
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不含 茄科植物
不含 香料
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不含 一粒小麦
不含 番茄