这些咸松露球非常适合您的圣诞节开胃酒！它们色彩鲜艳，趣味十足且美味。此外，它们无需烹饪。您甚至可以提前一天准备，因为它们在冰箱中放置的时间越长，口感越紧实，味道越浓郁。
我用少许油和一点盐在平底锅中煮豌豆。然后将它们转移到碗中，用叉子粗略地捣碎。
我加入了意大利乳清干酪并进行第一次混合。我用盐、胡椒和柠檬皮调味。最后，我加入了切碎的烟熏三文鱼。
我将混合物充分混合后放入冰箱约15分钟。经过这段时间后，我开始用手形成小球。
我将小球在开心果碎中滚一下，就完成了。只需将它们放在一个盘子上即可上桌。
建议在冰箱中放置至少几个小时后再上桌。
一个用来混合的碗
可以在冰箱中保存两天。
在这个版本中，咸味来自烟熏三文鱼……但如果您想要素食替代品，可以用切碎的干番茄代替。
Italia, Calabria
| 能量 (千卡) | 149.41 |
| 碳水化合物 (g) | 8.01 |
| 其中糖分 (g) | 3.6 |
| 脂肪 (g) | 7.75 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.31 |
| 蛋白质 (g) | 10.49 |
| 纤维 (g) | 3.78 |
| 促销 | 0.26 |
