我用少许油和一撮盐在平底锅里煮了豌豆。然后把它们转移到一个碗里，用叉子粗略捣碎。
我加入了干酪并进行了初步混合。加盐、胡椒和柠檬皮调味。最后，我加入了切碎的熏鲑鱼。
我很好地混合了这份材料，并将其放在冰箱里约15分钟。 时间到了，我开始用手形成小丸子。
我把我的小丸子裹上了开心果碎，就完成了。只需要把它们摆放在一个盘子上并端上桌。
建议在放入冰箱至少两个小时后再食用。
一个用于混合的碗
可以在冰箱中保存两天。
在这个版本中，咸味来自熏鲑鱼……但如果您想要素食替代品，可以用切碎的干番茄替代。
Italy, Calabria
| 能量 (千卡) | 149.41 |
| 碳水化合物 (g) | 8.01 |
| 其中糖分 (g) | 3.6 |
| 脂肪 (g) | 7.75 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.31 |
| 蛋白质 (g) | 10.49 |
| 纤维 (g) | 3.78 |
| 促销 | 0.26 |
