我在锅里倒了一点油。加入切成小块的大蒜、土豆和西兰花的花端。
我让它煮了几分钟，然后倒入热水（或蔬菜高汤），直到覆盖住食材。 我加盖煮，直到一切变软。
此时我用搅拌机搅拌。 为了调整浓稠度，可以加入更多热水或高汤。 我喜欢奶油状，不要太稀。
此时我调味加盐和胡椒，盛出我的奶油汤。 我用酸奶、杏仁和橄榄，以及一些它们的油来装饰。
Un frullatore ad immersione
Una pentola per cuocere broccoli e patate
你可以将它保存在冰箱中，放入密封容器，并用蔬菜高汤加热，从而使其再次变得奶油状。
尝试用这款奶油汤来调味意大利面..会变得奶油状且美味！
Italy, Calabria
| 能量 (千卡) | 418.83 |
| 碳水化合物 (g) | 4.23 |
| 其中糖分 (g) | 2.59 |
| 脂肪 (g) | 37.79 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.71 |
| 蛋白质 (g) | 11.99 |
| 纤维 (g) | 7.54 |
| 促销 | 0.03 |
