





将南瓜切成半月形并去掉种子。
将马苏里拉奶酪或普罗沃拉切成薄片。
在每个南瓜半月中加入一片马苏里拉/普罗沃拉和一片火腿,叠上另一片南瓜半月。
用1杯中筋面粉(约125克)、1杯水(约125毫升)和1茶匙盐混合制成面糊,搅拌至光滑。
将填料半月先浸入面糊,然后在混合了帕尔马干酪和干百里香(或迷迭香/鼠尾草)的面包屑中滚动。
将自制南瓜饺子放入空气炸锅中,喷上一点油或喷雾油。
以200°C的温度烹饪18-20分钟,直到外表金黄酥脆。
取出并趁热食用,以便内部流心。
空气炸锅
面糊碗
面包屑盘或碗
刀
建议:如果担心马苏里拉释放过多水分,可以使用普罗沃拉。适合4人作为开胃菜或轻食。
Italy
| 能量 (千卡) | 135.72 |
| 碳水化合物 (g) | 14.42 |
| 其中糖分 (g) | 4.47 |
| 脂肪 (g) | 5.76 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.37 |
| 蛋白质 (g) | 6.69 |
| 纤维 (g) | 1.63 |
| 促销 | 2.5 |