这款节日蛋糕非常柔软，孩子们会为之疯狂。早餐时完美，也适合圣诞节的下午茶。
隔水加热融化粗切的巧克力。 用电动打蛋器将全蛋与糖混合，直到得到蓬松的混合物。
加入油、水和融化的巧克力，再用手动打蛋器搅拌。加入过筛的面粉和发酵粉，最后加少许盐。继续用手动打蛋器搅拌，直到混合物光滑。
用黄油和面粉准备圣诞树模具。将混合物倒入其中，并在预热至170°C的静态烤箱中烘烤40分钟。
同时准备巧克力糖霜： 用小火隔水加热融化黑巧克力与黄油和2汤匙水。
当巧克力变得流动且有光泽时，从隔水加热中取出容器，偶尔搅拌以冷却，使其达到不太稀也不太稠的状态。 如果你有厨房温度计，可以检查温度；我在糖霜达到35度时使用。
蛋糕准备好后，稍微冷却并从模具中取出。将其放在烤架上，用巧克力糖霜覆盖圣诞树的表面，借助勺子的背面。
用彩色和银色糖珠装饰，并至少放入冰箱1小时，以便糖霜变硬。然后你也可以在室温下保存。
Italia, Campania
| 能量 (千卡) | 369.39 |
| 碳水化合物 (g) | 39.5 |
| 其中糖分 (g) | 26.86 |
| 脂肪 (g) | 21.46 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.5 |
| 蛋白质 (g) | 6 |
| 纤维 (g) | 2.06 |
| 促销 | 0.16 |
