将烤箱预热至180°C 静态模式
分开鸡蛋,将蛋白倒入碗中,并以最高速度开始搅打 几秒钟后,逐渐加入糖 打至硬性发泡
继续搅拌,逐个加入蛋黄,最后分两次加入过筛的面粉和柠檬香精
在烤盘上涂抹黄油并撒上面粉,然后将混合物倒入其中,小心抹平
烘烤约40至45分钟 30分钟后 进行牙签测试 海绵蛋糕已准备好享用!
电动打蛋器
筛子
20厘米蛋糕模具
储藏室
要保存海绵蛋糕,将其用保鲜膜包裹并放入冰箱。单独享用或搭配香缇奶油和新鲜水果都很完美。
Italia, Lazio
能量 (千卡) | 193.57 |
碳水化合物 (g) | 25.16 |
其中糖分 (g) | 15.17 |
脂肪 (g) | 6.31 |
其中饱和脂肪 (g) | 2.27 |
蛋白质 (g) | 10.43 |
纤维 (g) | 0.31 |
促销 | 0.1 |