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  3. 提拉米苏蛋糕
nellacucinadiunre

成分

份数
  • 萨沃亚迪饼干400g
  • 无糖可可粉30g
  • 咖啡8tazzine
  • 肉桂粉10g
  • 新鲜马斯卡彭奶酪500g
  • 鸡蛋5pezzi
  • 细砂糖6cucchiai
提拉米苏蛋糕

提拉米苏蛋糕

@nellacucinadiunre
类别: 甜点

经典的意大利甜点,是完美的餐后美味。

难度: 简单
烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italia
nellacucinadiunre@nellacucinadiunre

准备

  1. 第 1 步,共 10 步

    将蛋黄与蛋白分开。

  2. 第 2 步,共 10 步

    将蛋黄与糖搅拌至颜色变浅且呈泡沫状。

  3. 第 3 步,共 10 步

    加入马斯卡彭奶酪到蛋黄中,搅拌均匀至成均匀的奶油。

  4. 第 4 步,共 10 步

    将蛋白打至硬性发泡,并轻轻地拌入马斯卡彭奶油中。

  5. 第 5 步,共 10 步

    将萨沃亚迪饼干浸泡在咖啡中,并放置在烤盘底部。

  6. 第 6 步,共 10 步

    将一半的奶油倒在萨沃亚迪饼干上。

  7. 第 7 步,共 10 步

    再加入一层浸泡过咖啡的萨沃亚迪饼干。

  8. 第 8 步,共 10 步

    将剩余的奶油倒在萨沃亚迪饼干上。

  9. 第 9 步,共 10 步

    抹平表面,撒上可可粉和肉桂粉。

  10. 第 10 步,共 10 步

    放入冰箱冷藏至少3小时后再食用。

一般信息

储存说明

冰箱

更多信息

提拉米苏在冰箱中冷藏至少3小时后食用最佳。可以在表面撒上可可粉,我还建议加点肉桂粉,这会让提拉米苏独具特色。

来源

Italia, Lazio

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)137.89
碳水化合物 (g)11.28
其中糖分 (g)7
脂肪 (g)8.68
其中饱和脂肪 (g)4.66
蛋白质 (g)4.08
纤维 (g)0.54
促销0.05
  • 蛋白质
    4.08g·17%
  • 碳水化合物
    11.28g·46%
  • 脂肪
    8.68g·35%
  • 纤维
    0.54g·2%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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