Name: Gnocchetti alla gricia
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Gnocchetti; 80 g 猪脸颊肉; 60 g 磨碎的佩科里诺奶酪; 适量 黑胡椒

准备

第 1 步，共 4 步
用小火在平底锅中煎猪脸颊肉条。当它变得酥脆时，将其转移到吸油纸上备用。
第 2 步，共 4 步
在煮过猪脸颊肉的平底锅中加入Gnocchetti，加入一杯水，煮几分钟。
第 3 步，共 4 步
关火，撒上佩科里诺奶酪并搅拌。
第 4 步，共 4 步
最后加入酥脆的猪脸颊肉，如果需要，再撒些胡椒。

建议

平底锅
锅

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	140.6
碳水化合物 (g)	0.02
其中糖分 (g)	0.02
脂肪 (g)	13.87
其中饱和脂肪 (g)	1.93
蛋白质 (g)	3.82
促销	0.2

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成分

Gnocchetti alla gricia

准备

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