Tuduu
帕尔马干酪奶冻

帕尔马干酪奶冻

@ninnalemon

这道菜是节日开胃菜的完美选择

难度: 简单
烹饪: 10 分钟
准备: 5 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 琼脂2g
  • 牛奶180mL
  • 鲜奶油250mL
  • 帕尔马干酪90g

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    在小锅中加热鲜奶油和牛奶。

  2. 第 2 步,共 5 步

    然后加入琼脂,再次加热至少3分钟(加热时琼脂会激活)。

  3. 第 3 步,共 5 步

    离火后加入磨碎的帕尔马干酪,用手动打蛋器搅拌至融化。

  4. 第 4 步,共 5 步

    将混合物倒入模具中,放凉。

  5. 第 5 步,共 5 步

    准备好后脱模并根据喜好装饰。我选择了石榴和栗子。

建议

  • 手动打蛋器

  • 小锅

  • 模具

一般信息

储存说明

冷藏保存

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)258.29
碳水化合物 (g)4.46
其中糖分 (g)4.46
脂肪 (g)22.45
其中饱和脂肪 (g)13.46
蛋白质 (g)9.93
促销0.17
  • 蛋白质
    9.93g·27%
  • 碳水化合物
    4.46g·12%
  • 脂肪
    22.45g·61%
  • 纤维
    0g·0%