西兰花团子

Name: 西兰花团子
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 蔬菜 绿西兰花; 100 克 00面粉; 40 克 帕尔马干酪; 1/2 茶匙 黑胡椒粉; 80 克 牛奶意大利乳清干酪; 1 茶匙 盐; 2 个 蛋黄

@ninnalemon

类别: 主食

发现西兰花团子的正宗风味：一道奶油味浓郁的菜肴，配有乳清干酪和帕尔马干酪。完美呈现意大利传统风味！

难度: 简单

烹饪时间: 3 分钟烹饪: 3 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

ninnalemon@ninnalemon

成分

份数

绿西兰花1蔬菜
00面粉100克
帕尔马干酪40克
黑胡椒粉1/2 茶匙
牛奶意大利乳清干酪80克
盐1茶匙
蛋黄2个

准备成分一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 4 步
将西兰花切成小朵，放入稍微加盐的热水中煮熟。煮熟后搅拌成泥。
第 2 步，共 4 步
将乳清干酪、蛋黄、帕尔马干酪加入西兰花中，调味盐和胡椒，最后加入面粉。
第 3 步，共 4 步
将混合物放入裱花袋中，用刀直接在沸水中形成小团子。
第 4 步，共 4 步
当团子浮上水面时，用我们喜欢的酱料调味。我选择了戈贡佐拉奶酪和核桃。

一般信息

储存说明

冷藏

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	240.14
碳水化合物 (g)	14.57
其中糖分 (g)	1.43
脂肪 (g)	14.9
其中饱和脂肪 (g)	6.14
蛋白质 (g)	12.41
纤维 (g)	0.99
促销	0.96