一种新鲜美味的青酱,完美搭配意大利面或蔬菜。
清洗新鲜的罗勒叶,用厨房纸擦干。备用。
去掉辣椒的蒂,将其纵向切成两半,去掉种子。
将清理好的辣椒切成小块,放入搅拌机杯中。
加入罗勒、杏仁,如果愿意,可以加入营养酵母片或磨碎的奶酪。
再加入大蒜、盐和胡椒、橄榄油和一汤匙柠檬汁。
长时间搅拌,直到得到浓稠均匀的酱汁。
将生辣椒青酱放在密封容器中,保存在冰箱中:可以保持几天的完美状态。
生辣椒青酱是一种无乳糖的食谱。辣椒是一种富含营养的夏季蔬菜,生吃非常好。
Italia
能量 (千卡) | 67.54 |
碳水化合物 (g) | 5 |
其中糖分 (g) | 4.82 |
脂肪 (g) | 3.02 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.34 |
蛋白质 (g) | 3.02 |
纤维 (g) | 4.82 |
促销 | 0.06 |