成分
份数
- 大tropea洋葱
1个1个 - 坚硬的大油桃
2个2个 - Primosale奶酪
200g200g - 有机柠檬皮
1个1个 - 柠檬汁
30mL30mL - 特级初榨橄榄油
40mL40mL - 新鲜百里香适量
- 新鲜薄荷适量
- 粉红胡椒粒
10g10g - 适量盐适量
准备
- 第 1 步,共 7 步
将Primosale奶酪切成条状,然后切成约半厘米的小方块。
- 第 2 步,共 7 步
将小方块放入密封容器中,并用柠檬皮和柠檬汁、特级初榨橄榄油、新鲜百里香和薄荷调味。
- 第 3 步,共 7 步
密封容器并放入冰箱中至少静置2小时,最好在2到5小时之间。
- 第 4 步,共 7 步
将油桃切片,去皮后将Tropea洋葱切成圈。
- 第 5 步,共 7 步
在不粘锅中倒入少许油,加入洋葱圈和少许盐。用大火炒,然后用苹果醋调味并降低火焰。
- 第 6 步,共 7 步
在锅中加入油桃片,搅拌并煮几分钟,直到开始焦糖化。离火并冷却。
- 第 7 步,共 7 步
将沙拉分装在盘子中,加入腌制的Primosale奶酪,并用新鲜薄荷装饰。
一般信息
储存说明
冷藏保存
更多信息
如果你想要一个素食版本,可以用豆腐代替Primosale奶酪。加入香醋以获得更浓郁的味道!
来源
Italia, Lombardia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
素食 - 适合
纯素 - 适合
无麸质 - 适合
无乳糖 - 适合
鱼素 - 适合
无镍 - 不适合
过敏与不耐受
甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 适合
坚果 - 不适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡) | 78.38 |
碳水化合物 (g) | 4.25 |
其中糖分 (g) | 4.08 |
脂肪 (g) | 6.02 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.86 |
蛋白质 (g) | 0.79 |
纤维 (g) | 2.6 |
促销 | 11.56 |
- 蛋白质0.79g·6%
- 碳水化合物4.25g·31%
- 脂肪6.02g·44%
- 纤维2.6g·19%