Tuduu
核桃蛋糕

核桃蛋糕

@perr.melina

核桃蛋糕是一款易于制作、美味松软的食谱,非常适合早餐。

难度: 简单
烹饪: 35 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 2个鸡蛋
  • 米粉70g
  • 马铃薯淀粉30g
  • 核桃仁90g
  • 柠檬皮屑
  • 甜点发酵粉8g
  • 特级初榨橄榄油70g
  • 一撮盐
  • 细砂糖80g

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    首先将核桃切碎,将烤箱预热至170度,并用烘焙纸铺好直径20厘米的蛋糕模。

  2. 第 2 步,共 6 步

    在碗中放入鸡蛋、糖和一撮盐。用电动打蛋器搅拌10分钟。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入柠檬皮屑、橄榄油,并不断搅拌,加入米粉和马铃薯淀粉。

  4. 第 4 步,共 6 步

    最后加入切碎的核桃,最后加入过筛的发酵粉。用硅胶刮刀搅拌至光滑均匀的混合物。

  5. 第 5 步,共 6 步

    倒入模具中,放入预热的烤箱中,烘烤30-35分钟。

  6. 第 6 步,共 6 步

    最后用牙签测试以确保熟透。

建议

  • 电动打蛋器

  • 20厘米蛋糕模

一般信息

储存说明

存放在密封容器中

更多信息

保持松软数天

来源

Italia, Liguria

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)553.11
碳水化合物 (g)50.01
其中糖分 (g)24.82
脂肪 (g)37.8
其中饱和脂肪 (g)4.34
蛋白质 (g)5.41
纤维 (g)1.8
促销0.27
  • 蛋白质
    5.41g·6%
  • 碳水化合物
    50.01g·53%
  • 脂肪
    37.8g·40%
  • 纤维
    1.8g·2%