成分
份数
- 栗子粉
90g90g - 酥皮粉
260g260g - 鸡蛋
2个2个 - 糖
100g100g - 特级初榨橄榄油
100ml100ml - 一撮盐
- 橙皮屑
- 榅桲果酱
250g250g
准备
- 第 1 步,共 5 步
将两种面粉混合在一个碗中,在中间放入糖、鸡蛋、橙皮屑、一撮盐和油。
- 第 2 步,共 5 步
将所有材料充分混合并揉成均匀的面团。
- 第 3 步,共 5 步
用保鲜膜覆盖并在冰箱中静置一整夜。
- 第 4 步,共 5 步
第二天,将一部分面团擀成3-4毫米厚,放入铺有烘焙纸的烤盘中,填入果酱。
- 第 5 步,共 5 步
将另一部分酥皮擀开,根据您喜欢的装饰制作格子。 在预热至180度的烤箱中烘烤30-35分钟。
建议
碗
22厘米烤盘
擀面杖
一般信息
储存说明
放在密封容器中
更多信息
搭配一团鲜奶油食用。
来源
Italia, Liguria
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 279.5 |
碳水化合物 (g) | 37.09 |
其中糖分 (g) | 14.95 |
脂肪 (g) | 12.27 |
其中饱和脂肪 (g) | 2.14 |
蛋白质 (g) | 5.97 |
纤维 (g) | 3.03 |
促销 | 0.03 |
- 蛋白质5.97g·10%
- 碳水化合物37.09g·64%
- 脂肪12.27g·21%
- 纤维3.03g·5%