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栗子粉酥皮和榅桲果酱馅饼

栗子粉酥皮和榅桲果酱馅饼

@perr.melina

一款美味的早餐甜点。

难度: 中等
烹饪: 25 分钟
准备: 60 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 栗子粉90g
  • 酥皮粉260g
  • 鸡蛋2个
  • 100g
  • 特级初榨橄榄油100ml
  • 一撮盐
  • 橙皮屑
  • 榅桲果酱250g

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将两种面粉混合在一个碗中,在中间放入糖、鸡蛋、橙皮屑、一撮盐和油。

  2. 第 2 步,共 5 步

    将所有材料充分混合并揉成均匀的面团。

  3. 第 3 步,共 5 步

    用保鲜膜覆盖并在冰箱中静置一整夜。

  4. 第 4 步,共 5 步

    第二天,将一部分面团擀成3-4毫米厚,放入铺有烘焙纸的烤盘中,填入果酱。

  5. 第 5 步,共 5 步

    将另一部分酥皮擀开,根据您喜欢的装饰制作格子。 在预热至180度的烤箱中烘烤30-35分钟。

建议

  • 22厘米烤盘

  • 擀面杖

一般信息

储存说明

放在密封容器中

更多信息

搭配一团鲜奶油食用。

来源

Italia, Liguria

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)279.5
碳水化合物 (g)37.09
其中糖分 (g)14.95
脂肪 (g)12.27
其中饱和脂肪 (g)2.14
蛋白质 (g)5.97
纤维 (g)3.03
促销0.03
  • 蛋白质
    5.97g·10%
  • 碳水化合物
    37.09g·64%
  • 脂肪
    12.27g·21%
  • 纤维
    3.03g·5%