只需两种食材即可快速制作的柔软且美味的意式菠菜团子！
首先将冷冻菠菜加热（我在平底锅中用特级初榨橄榄油和蒜炒，但也可以使用微波炉或水煮）。
把菠菜彻底挤干水分，然后与肉豆蔻和盐一起放入搅拌机打碎。
然后把它们倒入碗中，逐渐加入00号面粉（混合物会相当黏）。
不用裱花袋也不用用手，只需两把勺子就可以做出小团子，直接放入沸腾加盐的水中。
当它们浮起来时，把它们捞到平底锅中，放入用迷迭香调味的特级初榨橄榄油。
翻炒几分钟让其入味，然后装盘。
根据口味加入parmigiano Reggiano、柠檬皮碎和榛子碎。
一道简单、快速又美味的菜，真的能拯救你的餐食！
Italia, Liguria
| 能量 (千卡) | 143.78 |
| 碳水化合物 (g) | 28.28 |
| 其中糖分 (g) | 1.69 |
| 脂肪 (g) | 0.96 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.14 |
| 蛋白质 (g) | 6.15 |
| 纤维 (g) | 2.3 |
| 促销 | 0.06 |
