传统的正宗味道，奶油般的质地，令人无法抗拒。
在搅拌机或碗中混合面粉、水、盐和油。
揉成光滑均匀的面团。
用保鲜膜覆盖，室温下静置30/45分钟。
然后将面团分成两份，揉成球形，再静置30分钟。
此时用擀面杖将面团擀得很薄，然后用手指关节进一步拉伸。
将第一张面皮放在预先涂油的烤盘上（不使用烘焙纸）。
加入无乳糖奶酪，用第二张面皮覆盖。
戳洞，刷上大量油，在预热至最高温度的烤箱中烘烤10分钟。
冷藏保存
不要扔掉剩余的面团，可以用来做另一个。
Italia, Liguria
| 能量 (千卡) | 256.33 |
| 碳水化合物 (g) | 28.51 |
| 其中糖分 (g) | 1.31 |
| 脂肪 (g) | 12.09 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.24 |
| 蛋白质 (g) | 9.76 |
| 纤维 (g) | 0.86 |
| 促销 | 0.43 |
