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  1. 韭葱煎饼(不油炸)

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食谱
Persaincucina
韭葱煎饼(不油炸)

韭葱煎饼(不油炸)

@persaincucina
类别: 第二道菜

非常适合夹馅或单独享用,作为您午餐或晚餐的配菜。这些煎饼还能减少浪费,因为使用了常被厨房丢弃的韭葱叶!

难度: 简单
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italy
persaincucina@persaincucina

成分

份数
  • 面粉8单位
  • 水2单位
  • 韭葱叶1单位
  • 鸡蛋1单位
  • 盐适量
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油适量

可购买的产品

  1. 第 1 步,共 7 步

    清洗并将韭葱叶切细。

  2. 第 2 步,共 7 步

    在平底锅中加热2汤匙橄榄油,将韭葱煮约5分钟。

  3. 第 3 步,共 7 步

    关火,加入水和盐并搅拌。

  4. 第 4 步,共 7 步

    把所有食材倒入碗中,先加入鸡蛋,然后逐渐加入面粉,充分搅拌均匀。

  5. 第 5 步,共 7 步

    在锅中放入1汤匙橄榄油,倒入四分之一的混合物。

  6. 第 6 步,共 7 步

    用勺子摊开面糊,塑形并把煎饼弄薄。

  7. 第 7 步,共 7 步

    每面各煎约2分钟。

建议

  • 平底锅

  • 碗

  • 勺子

一般信息

更多信息

强烈建议尝试,它们非常美味、用途广泛,是完美的救急晚餐选择!

来源

Italy, Emilia Romagna

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
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常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)228.92
碳水化合物 (g)48.16
其中糖分 (g)1.56
脂肪 (g)1.2
其中饱和脂肪 (g)0.31
蛋白质 (g)8.53
纤维 (g)1.71
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  • 蛋白质
    8.53g·14%
  • 碳水化合物
    48.16g·81%
  • 脂肪
    1.2g·2%
  • 纤维
    1.71g·3%