面糊花椰菜

清洗并去除花椰菜的叶子，取出小花。

准备面糊，将鹰嘴豆粉、水、盐和香料混合。

先将小花蘸上面糊，然后裹上玉米粉。

将小花放在烤盘上，淋上一点油，在预热至200度的烤箱中烘烤20/25分钟。

同时，将酱油和蜂蜜在小锅中用小火煮几分钟，直到变稠。

装盘时，底部放一些鹰嘴豆泥，上面放花椰菜，并用酱汁和烤榛子碎装饰。