首先用刨丝器将西葫芦切成圆片。
然后在平底锅中用特级初榨橄榄油和大蒜煎炒。
煎好后，留出一部分备用。
同时在沸水中加盐煮意面。
煮好后直接将意面倒入锅中与调料混合。
加入一点水，完成烹饪。
关火后，加入腰果酱和帕尔马干酪搅拌均匀。
装盘时加入备用的西葫芦、胡椒和柠檬皮。
刨丝器
平底锅
这是一道简单的菜肴，虽然材料不多，但一定会让你满意！
Italia, Liguria
| 能量 (千卡) | 125.94 |
| 碳水化合物 (g) | 20.03 |
| 其中糖分 (g) | 5.25 |
| 脂肪 (g) | 3.29 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.58 |
| 蛋白质 (g) | 4.33 |
| 纤维 (g) | 1.98 |
