将樱桃番茄切成两半，鱼翅切成小块。
在开水中煮意大利面，加入盐。
在平底锅中，用特级初榨橄榄油煸炒大蒜，然后加入放油的鳀鱼，待其融化。
加入樱桃番茄煮两分钟。
加入橄榄和鱼翅，煮5-10分钟，然后用白葡萄酒去腥。
加入切碎的罗勒叶，直接在调料中完成意大利面的烹饪。
装盘并加入一些新鲜柠檬皮屑。
立即食用
为了增加风味，建议在上菜时刮一些新鲜柠檬皮。注意不要过量使用盐，因为鱼翅和鳀鱼已经相当咸。
Italy, Liguria
| 能量 (千卡) | 114.23 |
| 碳水化合物 (g) | 13.67 |
| 其中糖分 (g) | 2.7 |
| 脂肪 (g) | 1.8 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.45 |
| 蛋白质 (g) | 7.98 |
| 纤维 (g) | 0.94 |
| 促销 | 0.31 |
