非常松软的Pangoccioli,非常适合作为大人和小孩的早餐或点心。
将面粉倒入带有叶形或K形搅拌器的搅拌机中,逐渐加入溶解了酵母的牛奶,倒入糖和蜂蜜。
加入盐和水,然后将搅拌器换成钩子,加入鸡蛋和油。
充分吸收后,加入巧克力豆,轻轻搅拌。
将面团转移到碗中,盖上盖子,静置15分钟。
将面团折叠成圆形,盖上盖子,发酵至体积翻倍。
将面团分成小块,揉成圆形,再次发酵2小时。
用牛奶和鸡蛋刷表面,在预热至200度的烤箱中烘烤约15分钟。
搅拌机
烤盘
烘焙纸
存放在密封容器中
存放在密封容器中以保持最大新鲜度。搭配牛奶或果汁食用非常美味。
Italia, Liguria
能量 (千卡) | 297.97 |
碳水化合物 (g) | 45.2 |
其中糖分 (g) | 16.26 |
脂肪 (g) | 10.43 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.09 |
蛋白质 (g) | 7.7 |
纤维 (g) | 1.9 |
促销 | 0.82 |