无乳糖柠檬里科塔磅蛋糕

Name: 无乳糖柠檬里科塔磅蛋糕
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italy
Ingredients: 3 单位 鸡蛋; 120 g 白砂糖; 100 g 食用植物油; 70 g 植物奶或牛奶; 200 g 00号面粉; 50 g 马铃薯淀粉; 1 单位 泡打粉; 100 g 无乳糖里科塔奶酪; 适量 有机可食用柠檬皮; 20 g 柠檬汁; 适量 盐

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这是一款松软清爽的磅蛋糕，适合早餐或下午茶，由柠檬和无乳糖里科塔奶酪制成。