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普利亚塔拉利

普利亚塔拉利

@persaincucina

我们来制作美味的普利亚塔拉利，非常适合在一天中享受愉快的休息时光。了解如何制作它们！

难度: 简单
烹饪: 30 分钟
准备: 90 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 00面粉250g
  • 白葡萄酒80g
  • 特级初榨橄榄油70g
  • 盐5g

准备

  1. 第 1 步，共 6 步

    逐渐混合面粉、盐、特级初榨橄榄油和白葡萄酒。

  2. 第 2 步，共 6 步

    揉成均匀的面团，至少静置30分钟。

  3. 第 3 步，共 6 步

    将面团切成小块，搓成长条，然后形成塔拉利。

  4. 第 4 步，共 6 步

    在水中焯一下，浮起后捞出，放在布巾上晾干。

  5. 第 5 步，共 6 步

    在预热至200度的静态烤箱中烘烤约30分钟。

  6. 第 6 步，共 6 步

    冷却后，存放在密封容器中。

建议

  • 布巾

  • 烤箱

  • 碗

一般信息

储存说明

在密封容器中

更多信息

普利亚塔拉利可以搭配奶酪和冷切肉，或者单独享用。也非常适合作为随身携带的小吃。

来源

Italia, Puglia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)368.78
碳水化合物 (g)44.22
其中糖分 (g)1.07
脂肪 (g)17.7
其中饱和脂肪 (g)2.52
蛋白质 (g)6.81
纤维 (g)1.36
促销0.49
  • 蛋白质
    6.81g·10%
  • 碳水化合物
    44.22g·63%
  • 脂肪
    17.7g·25%
  • 纤维
    1.36g·2%