成分
份数
- 荞麦面粉
160g160g - 杏仁粉
70g70g - 玉米淀粉
70g70g - 植物油
70g70g - 红糖
120g120g - 鸡蛋
3unità3unità - 发酵粉
16g16g - 盐适量
- 未处理的柠檬皮适量
- 糖粉适量
- 浆果果酱
250g250g - 无乳糖牛奶或植物饮料
70g70g
准备
- 第 1 步，共 8 步
首先将蛋黄和蛋白分开。
- 第 2 步，共 8 步
将蛋白与一半的糖打发，备用。
- 第 3 步，共 8 步
将蛋黄与剩下的一半糖打发。
- 第 4 步，共 8 步
加入油、牛奶、柠檬皮、盐、面粉和过筛的发酵粉。
- 第 5 步，共 8 步
逐渐将蛋白以从上到下的方式拌入。
- 第 6 步，共 8 步
将混合物倒入蛋糕模具中，以170度烘烤约45分钟。
- 第 7 步，共 8 步
让其冷却，然后将蛋糕切成两半。
- 第 8 步，共 8 步
用浆果果酱填充，并撒上糖粉。
一般信息
储存说明
在室温下放入密封容器中保存2-3天。
更多信息
非常适合在下午茶或早餐时食用。
来源
Italia, Liguria
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
素食 - 适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 不适合
无乳糖 - 证书
鱼素 - 适合
无镍 - 不适合
过敏与不耐受
甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 不适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 适合
坚果 - 不适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 255.16 |
| 碳水化合物 (g) | 27.95 |
| 其中糖分 (g) | 13.1 |
| 脂肪 (g) | 13.06 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.38 |
| 蛋白质 (g) | 7.23 |
| 纤维 (g) | 2.68 |
| 促销 | 0.22 |
- 蛋白质7.23g·14%
- 碳水化合物27.95g·55%
- 脂肪13.06g·26%
- 纤维2.68g·5%