将切片的 Tropea 红洋葱在水和醋中腌制至少30分钟。
在平底锅中用少许油将条状食材煎香,并用少量酱油提味。
在一张烘焙纸上重叠摆放三片冰山生菜叶。
在中央放入烤面包丁,或者放一片切成小块并在锅中烤至金黄的面包。
加入 Parmigiano Reggiano 碎片、条状食材、洋葱和配汁(1茶匙酱油、1茶匙花生酱、芝麻和少量水)。
包起并捏成卷状,用烘焙纸包好。
冷藏保存。
可搭配清凉饮品一起享用,如冰茶。
Italy, Liguria

| 能量 (千卡) | 82.91 | 
| 碳水化合物 (g) | 5.82 | 
| 其中糖分 (g) | 1.11 | 
| 脂肪 (g) | 3.75 | 
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.77 | 
| 蛋白质 (g) | 5.29 | 
| 纤维 (g) | 0.96 | 
| 促销 | 3.6 |