苹果蛋糕配卡仕达酱

准备

1. 第 1 步，共 9 步

   将牛奶与可食用柠檬皮加热。

2. 第 2 步，共 9 步

   将蛋黄与糖打发至蓬松，然后加入过筛的玉米淀粉。

3. 第 3 步，共 9 步

   将沸腾的牛奶通过滤网倒入混合物中，转移到小锅中，用小火加热至浓稠。

4. 第 4 步，共 9 步

   将卡仕达酱倒入冰冻的烤盘中，用保鲜膜覆盖冷却。

5. 第 5 步，共 9 步

   削皮并将苹果切成薄片，放入容器中加柠檬汁，放入冰箱腌制。

6. 第 6 步，共 9 步

   将鸡蛋与糖打发，然后加入牛奶、油、香草和一撮盐。

7. 第 7 步，共 9 步

   加入过筛的面粉和发酵粉，喜欢的话可以加入切块的苹果。

8. 第 8 步，共 9 步

   将面糊倒入铺有烘焙纸的模具中，加入卡仕达酱并放上苹果片。

9. 第 9 步，共 9 步

   撒上红糖，在预热至180°C的烤箱中烘烤45-50分钟。

建议

• 可拆卸模具

• 打蛋器

• 滤网

• 小锅

• 冰冻烤盘

• 保鲜膜

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)