在一个碗中放入玉米粉，加入一勺橄榄油，逐渐倒入煮沸并加盐的热水，边倒边搅拌。
用擀面杖将面团夹在两张烘焙纸之间擀开，擀至几毫米厚。
切出边长约4-5厘米的小三角。
将它们放在铺好烘焙纸的烤盘上，放入200°C（热风）烤约15分钟。
搭配您喜欢的酱汁一起食用。
碗
擀面杖
烘焙纸
烤盘
非常适合作为快速开胃小吃，适合所有人，包括遵循纯素或无麸质饮食的人。
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 367.67 |
| 碳水化合物 (g) | 34.19 |
| 其中糖分 (g) | 0.7 |
| 脂肪 (g) | 24.49 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.46 |
| 蛋白质 (g) | 4.05 |
| 纤维 (g) | 1.44 |
