夏季沙拉

加入红椒粉、牛至、一茶匙特级初榨橄榄油和盐。充分混合。

将鹰嘴豆转移到一个热锅中，使其变得超级酥脆。

与此同时，用削皮器将胡萝卜和黄瓜（之前清洗和削皮）切成带状。

对于酱汁，细切青葱的绿部。将酸奶、青葱、柠檬汁和盐放入碗中。

用部分酱汁调味蔬菜。

装盘时再加一些酱汁、南瓜子和酥脆的鹰嘴豆。