成分
份数
- 无乳糖牛奶
250250 - 细砂糖
125125 - 无乳糖鲜奶油
250250 - 炼乳
100100 - 榛子酱
100100
准备
- 第 1 步，共 7 步
将无乳糖牛奶和糖放入小锅中用小火加热。
- 第 2 步，共 7 步
当煮沸后，继续煮15-20分钟（需要稍微变稠）。
- 第 3 步，共 7 步
将炼乳倒入碗中，完全冷却。
- 第 4 步，共 7 步
同时，将奶油打发，加入足量的榛子酱和冷却的炼乳。
- 第 5 步，共 7 步
混合所有材料，将混合物倒入密封容器中。
- 第 6 步，共 7 步
将混合物放入冰箱冷冻至少6小时。
- 第 7 步，共 7 步
第二天即可享用冰淇淋。
一般信息
储存说明
冰箱冷冻
更多信息
建议在冰箱中至少冷冻6小时，食用时在室温下放置5分钟。为了使其更加美味，建议再添加一些榛子酱作为浇头。
来源
Italia, Liguria
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 247.37 |
| 碳水化合物 (g) | 15.12 |
| 其中糖分 (g) | 15.09 |
| 脂肪 (g) | 18.51 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 10.28 |
| 蛋白质 (g) | 6 |
| 纤维 (g) | 0.11 |
| 促销 | 0.1 |
- 蛋白质6g·15%
- 碳水化合物15.12g·38%
- 脂肪18.51g·47%
- 纤维0.11g·0%