成分
份数
- 豆腐
250克 - 豆类
200克 - 黑橄榄
60克 - 柠檬
1个 - 大蒜瓣
1个 - 细香葱
5根 - 脱乳糖牛奶
40毫升 - 特级初榨橄榄油适量
- 盐适量
- 米粉适量
- 酱油适量
- 黄油适量
准备
- 第 1 步，共 6 步
将除米粉外的所有食材放入搅拌机中。
- 第 2 步，共 6 步
搅拌至混合物均匀。
- 第 3 步，共 6 步
将混合物制成30克的小丸子并裹上米粉。
- 第 4 步，共 6 步
用橄榄油在平底锅中煎至金黄。
- 第 5 步，共 6 步
在小碗中放入酱油、融化的黄油和少许面粉，搅拌均匀。
- 第 6 步，共 6 步
将酱汁加入丸子中，完成烹饪。
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 78.4 |
| 碳水化合物 (g) | 5.95 |
| 其中糖分 (g) | 2.15 |
| 脂肪 (g) | 3.42 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.51 |
| 蛋白质 (g) | 4.6 |
| 纤维 (g) | 3.46 |
| 促销 | 0.01 |
- 蛋白质4.6g·26%
- 碳水化合物5.95g·34%
- 脂肪3.42g·20%
- 纤维3.46g·20%