将西兰花蒸至变软。
将煮熟的西兰花搅拌成糊状，不加水。
加入面粉，直到达到紧实且略微粘稠的状态。
做成小团子，并在盐水中煮沸。
将小团子沥干，并放入植物黄油和鼠尾草的调料中。
加入一勺煮水，使菜肴更加浓郁。
在密封容器中冷藏保存2-3天。
你可以加一些磨碎的帕尔马干酪来增加风味！
Italia
| 能量 (千卡) | 136.16 |
| 碳水化合物 (g) | 27.52 |
| 其中糖分 (g) | 2.56 |
| 脂肪 (g) | 0.5 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.07 |
| 蛋白质 (g) | 5.82 |
| 纤维 (g) | 2.74 |
| 促销 | 0.51 |
