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  3. 香料圈蛋糕配焦糖核桃

准备

Descrizione

Ricettario del benessere
香料圈蛋糕配焦糖核桃

香料圈蛋糕配焦糖核桃

@ricettario-del-benessere
类别: 甜点

一款充满圣诞气息的圈蛋糕,柔软湿润,香气四溢,表面覆盖着酥脆的焦糖核桃,是送给爱人的完美甜点。

难度: 中等
烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italia
ricettario-del-benessere@ricettario-del-benessere

成分

份数
  • 全麦面粉300g
  • 红糖50g
  • 豆浆330g
  • 葵花籽油40g
  • 蛋糕发酵粉12g
  • 香草1/2 茶匙
  • 焦糖核桃
  • 核桃100g
  • 糖60g
  • 龙舌兰糖浆或蜂蜜40g
  • 植物黄油或黄油20g
  • 盐适量
  • 肉桂适量
  • 肉豆蔻少许
  • 八角(可选)适量
  • 姜少许
  • 丁香10颗
第 1 步,共 5 步

将牛奶与所有香料一起用小火煮沸5分钟。

  • 第 2 步,共 5 步

    过滤牛奶,然后加入所有配料(面粉、糖、发酵粉、盐、油)。

  • 第 3 步,共 5 步

    倒入18/21厘米的模具中,在180度的烤箱中烘烤30分钟(用牙签测试,干燥时即为熟)。

  • 第 4 步,共 5 步

    同时准备焦糖,将糖与龙舌兰糖浆和核桃一起融化,当达到流动状态时,趁热倒在蛋糕上,待其冷却。

  • 第 5 步,共 5 步

    冷却后,终于可以享用我们的蛋糕了🍇

  • 一般信息

    储存说明

    室温保存5天

    来源

    Italia, Lombardia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)286.99
    碳水化合物 (g)52.77
    其中糖分 (g)9.35
    脂肪 (g)13.49
    其中饱和脂肪 (g)0.93
    蛋白质 (g)6.01
    纤维 (g)18.03
    促销0.09
    • 蛋白质
      6.01g·7%
    • 碳水化合物
      52.77g·58%
    • 脂肪
      13.49g·15%
    • 纤维
      18.03g·20%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受