焗烤南瓜花酿

将蔬菜切成大块。

小心去除南瓜花的花蕊，不要弄破。

将蔬菜放入蒸锅中蒸熟，然后用土豆压泥器压碎。

将蔬菜与鸡蛋、磨碎的奶酪和特级初榨橄榄油混合。

用叉子将馅料填入南瓜花中。

将南瓜花放在铺有烘焙纸的烤盘上，撒上油和面包屑。

以180度烘烤30分钟。

出炉后稍微冷却再食用。