Tuduu
意大利乳清干酪巧克力蛋糕

意大利乳清干酪巧克力蛋糕

@sabrina_abate

体验意大利乳清干酪巧克力蛋糕的正宗风味:这是一款柔软的甜点,采用新鲜乳清干酪和黑巧克力制成。适合任何场合。现在就试试吧!

难度: 简单
烹饪: 45 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 无糖可可粉10g
  • 黑巧克力100g
  • 00面粉150g
  • 牛奶30g
  • 甜点发酵粉10g
  • 乳清干酪250g
  • 鸡蛋3个
  • 70g

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    将鸡蛋和糖打发,加入乳清干酪、预先融化的巧克力、过筛的面粉、牛奶、可可粉和发酵粉。

  2. 第 2 步,共 4 步

    充分混合后倒入一个直径18-20厘米的烤盘中,烤盘需提前铺好烘焙纸。

  3. 第 3 步,共 4 步

    在180度的烤箱中烘烤约45分钟。

  4. 第 4 步,共 4 步

    用牙签测试以检查是否熟透!

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式

素食 - 适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 不适合
无乳糖 - 不适合
鱼素 - 适合
无镍 - 不适合

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 不适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)232.75
碳水化合物 (g)26.79
其中糖分 (g)14.86
脂肪 (g)10.15
其中饱和脂肪 (g)5.44
蛋白质 (g)9.49
纤维 (g)1.53
促销0.21
  • 蛋白质
    9.49g·20%
  • 碳水化合物
    26.79g·56%
  • 脂肪
    10.15g·21%
  • 纤维
    1.53g·3%