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土豆卷

土豆卷

@sabry-mamma-veg

一道视觉效果出众但简单易做的节日菜肴!

难度: 简单
烹饪: 40 分钟
准备: 60 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 红土豆2大个
  • 菠菜200克
  • 植物奶酪200克
  • 素肉汉堡2个汉堡
  • 胡萝卜1根胡萝卜
  • 芹菜1根茎
  • 洋葱1/2 个洋葱
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 适量
  • 胡椒适量
  • 肉豆蔻适量
  • 番茄酱250毫升
  • Veganok融化奶酪适量

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    首先准备一个好的肉酱,我用的是素食版,所以先炒胡萝卜、芹菜、洋葱,然后加入捣碎的素肉汉堡、香料和番茄酱。

  2. 第 2 步,共 6 步

    在煮的同时,将菠菜在盐水中煮一分钟,沥干后用冷水冲洗,挤干并切碎。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入植物奶酪和素食磨碎奶酪,胡椒、盐和油!

  4. 第 4 步,共 6 步

    清洗并用切片器切土豆,将其放在烤盘纸上,撒上素食磨碎奶酪和少许盐。

  5. 第 5 步,共 6 步

    用菠菜、融化奶酪和一些肉酱填充你的卷。

  6. 第 6 步,共 6 步

    用烤盘纸将其包成糖果状,放入180度的风扇烤箱中烤40分钟。稍微冷却几分钟后即可食用!

一般信息

储存说明

冰箱

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)51.3
碳水化合物 (g)5.35
其中糖分 (g)2
脂肪 (g)2
其中饱和脂肪 (g)1.15
蛋白质 (g)2.82
纤维 (g)1.05
促销0.05
  • 蛋白质
    2.82g·25%
  • 碳水化合物
    5.35g·48%
  • 脂肪
    2g·18%
  • 纤维
    1.05g·9%