在碗中倒入面粉，并在中间挖一个洞。
在中间加入所有其他成分。
从中间开始搅拌，然后用叉子再用手将面粉混合进去。
形成一个不粘的面团，并在冰箱中静置30分钟。
用面条机或擀面杖擀开面团。
将面团切成薄脆饼的形状，并在180°C的烤箱中烘烤约10分钟。
面条机
擀面杖
在密封容器中保存2-3天。
狂欢节的典型甜点，适合寻找轻盈版本的人。
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 283.99 |
| 碳水化合物 (g) | 37.05 |
| 其中糖分 (g) | 12.81 |
| 脂肪 (g) | 9.79 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.75 |
| 蛋白质 (g) | 6.79 |
| 纤维 (g) | 0.94 |
| 促销 | 0.03 |
