将鸡蛋与果肉打发，直到混合物均匀。
加入油和植物饮料，再次搅拌以充分混合所有成分。
加入酸奶，轻轻搅拌。
将面粉和发酵粉过筛后加入混合物中。
加入蓝莓，小心搅拌均匀分布。
将混合物倒入蛋糕模具中，放入预热至180°C的烤箱中烘烤约40分钟。
电动打蛋器
搅拌机
筛子
蛋糕模具
密封容器中常温保存2-3天，或冷藏保存一周。
适合健康早餐、蛋白质小吃，也适合婴儿断奶期食用。
Italy
| 能量 (千卡) | 164.56 |
| 碳水化合物 (g) | 23.15 |
| 其中糖分 (g) | 2.26 |
| 脂肪 (g) | 4.67 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.85 |
| 蛋白质 (g) | 8.45 |
| 纤维 (g) | 0.86 |
| 促销 | 0.39 |
