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无麸质高蛋白面包

无麸质高蛋白面包

@spuntini.zerosbatti

一种无麸质高蛋白面包,非常适合寻找健康轻盈替代品的人。适合制作甜味和咸味食品。

难度: 简单
烹饪: 30 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 鹰嘴豆粉300g
  • 350mL
  • 特级初榨橄榄油2汤匙
  • 咸味发酵粉1单位
  • 适量
  • 适量香料适量
  • 适量种子适量

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将鹰嘴豆粉、水、油和发酵粉混合,直到得到光滑的面团。

  2. 第 2 步,共 5 步

    将面团倒入烤盘中。

  3. 第 3 步,共 5 步

    在表面加入适量的种子。

  4. 第 4 步,共 5 步

    在预热至180°C的烤箱中烘烤约30分钟。

  5. 第 5 步,共 5 步

    冷却后再食用。

建议

  • 烤盘

一般信息

储存说明

在密封容器中保存2-3天。

更多信息

灵感来自@io_speriamo_che_celiacavo的食谱。

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)189.64
碳水化合物 (g)25.93
其中糖分 (g)1.43
脂肪 (g)5
其中饱和脂肪 (g)0.68
蛋白质 (g)9.12
纤维 (g)5.35
促销1.52
  • 蛋白质
    9.12g·20%
  • 碳水化合物
    25.93g·57%
  • 脂肪
    5g·11%
  • 纤维
    5.35g·12%