无麸质无乳糖那不勒斯饼干

加入鸡蛋、香草精和柠檬皮屑。制作一个漂亮的面团，用保鲜膜包裹，放置一旁，准备馅料。

馅料 将海绵蛋糕和饼干一起捣碎，混合。需要制作一个足够紧实的混合物，以便之后可以制作一个香肠状的馅料放入酥皮中。

糖霜 用打蛋器或叉子将所有材料混合，直到所有成分融合。

组合 此时取出酥皮，擀成一个不太厚的长方形。

在酥皮的中间，纵向放入之前制作的混合物，以便在酥皮的两侧留出边缘。将酥皮的边缘折叠到馅料上，以覆盖它。

切成宽约3.5厘米的长方形。覆盖糖霜，放入烤箱以180度烘烤25/30分钟。