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  • 无麸质无乳糖榛子奶油沙布雷饼干
  • 无麸质无乳糖榛子奶油沙布雷饼干

    无麸质无乳糖榛子奶油沙布雷饼干

    @sweetceliacworld

    享受无麸质无乳糖的榛子沙布雷饼干:正宗风味和精选食材。立即尝试,发现更多!

    难度: 中等
    烹饪时间: 分钟烹饪: 分钟
    准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
    Home
    食谱
    Sweetceliacworld

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      国家: Italia
      sweetceliacworld@sweetceliacworld

      成分

      份数
      • 沙布雷
      • 无乳糖面粉 schare mix c175g
      • 无乳糖黄油160g
      • 无麸质榛子粉/切碎榛子76g
      • 糖粉90g
      • 蛋白37g
      • 水5g
      • 榛子奶油
      • 切碎榛子150g
      • 糖50g
      • 苦可可粉15g
      • 黑巧克力最多50%100g
      • 无乳糖牛奶50g
      类别: 甜点

      准备

      1. 第 1 步,共 6 步

        沙布雷: 将室温黄油与蛋糕面粉用电动搅拌器混合。

      2. 第 2 步,共 6 步

        另将榛子粉、淀粉、糖和盐混合。将其加入之前的混合物中,充分混合后,加入蛋白和水。

      3. 第 3 步,共 6 步

        切割出两个圆盘,其中一个中间挖空。以180°C烘烤12/15分钟。冷却后(注意它们很脆弱)加入榛子奶油。

      4. 第 4 步,共 6 步

        榛子奶油: 在160°C的烤箱中烤榛子。将它们与可可和糖一起放入功率足够的搅拌机中。

      5. 第 5 步,共 6 步

        搅拌至成为奶油状。

      6. 第 6 步,共 6 步

        加热牛奶(不要煮沸)并用水浴法融化巧克力。将两者混合,最后与榛子一起放入搅拌机中。

      一般信息

      来源

      Italia

      分析

      常量营养素 (100 gr)

      注意
      此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
      能量 (千卡)498.65
      碳水化合物 (g)37.79
      其中糖分 (g)23.52
      脂肪 (g)35.43
      其中饱和脂肪 (g)12.43
      蛋白质 (g)7.67
      纤维 (g)3.78
      促销0.02
      • 蛋白质
        7.67g·9%
      • 碳水化合物
        37.79g·45%
      • 脂肪
        35.43g·42%
      • 纤维
        3.78g·4%
      注意
      此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
      生活方式
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