成分
份数
- 蛋黄
3个3个 - Nutrifree无麸质面粉
125克125克 - 马铃薯淀粉
125克125克 - 无乳糖黄油
150克150克 - 糖粉
75克75克 - 香草精或香草
1包1包 - 柠檬皮适量
- 盐
1撮1撮
准备
- 第 1 步，共 4 步
将鸡蛋放入水中煮至变硬，只取蛋黄。将其与面粉和淀粉混合。
- 第 2 步，共 4 步
加入切成小块的黄油（需在室温下）并用手揉捏。加入糖粉、香草精、柠檬皮和盐。
- 第 3 步，共 4 步
制作均匀的面团，用保鲜膜包裹后在冰箱中静置1小时。
- 第 4 步，共 4 步
擀成1厘米厚，180度烘烤20分钟。不要立即触碰，否则会碎！让其冷却。
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 377.11 |
| 碳水化合物 (g) | 26.28 |
| 其中糖分 (g) | 0.51 |
| 脂肪 (g) | 27.24 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 13.11 |
| 蛋白质 (g) | 8.18 |
| 纤维 (g) | 0.35 |
| 促销 | 0.17 |
- 蛋白质8.18g·13%
- 碳水化合物26.28g·42%
- 脂肪27.24g·44%
- 纤维0.35g·1%