成分
份数
- 玛芬
- 鸡蛋
2个2个 - 糖
100克100克 - 无麸质杏仁粉
110克110克 - 无麸质schaer mic c面粉
50克50克 - 淀粉
25克25克 - 小苏打
3克3克 - 发酵粉
7克7克 - 特级初榨橄榄油
30克30克 - 少许盐
1少许 1少许 - 配料
- 无乳糖马斯卡彭
250克250克 - 无乳糖焦糖（已发布的食谱）
75克75克 - 糖粉1 又 1/2 汤匙
准备
- 第 1 步，共 5 步
玛芬： 将胡萝卜细细擦成丝。将蛋清与蛋黄分开，打发蛋清，加入一半的糖和盐。
- 第 2 步，共 5 步
同时在另一个碗中混合所有筛过的固体材料。
- 第 3 步，共 5 步
将蛋黄与剩余的糖打发，加入油。
- 第 4 步，共 5 步
将胡萝卜、面粉加入其中，最后轻轻从下往上加入蛋清。 以170°烘烤24分钟
- 第 5 步，共 5 步
焦糖配料： 用搅拌器将所有材料混合，待玛芬冷却后放在上面。
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 352.42 |
| 碳水化合物 (g) | 20.12 |
| 其中糖分 (g) | 12.92 |
| 脂肪 (g) | 26.49 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 9.9 |
| 蛋白质 (g) | 8.7 |
| 纤维 (g) | 1.77 |
| 促销 | 0.3 |
- 蛋白质8.7g·15%
- 碳水化合物20.12g·35%
- 脂肪26.49g·46%
- 纤维1.77g·3%