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甜面包

甜面包

@sweetceliacworld
类别: 甜点

柔软且适合填充

难度: 中等
烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟
准备时间: 60 分钟准备: 60 分钟
国家: Italia
sweetceliacworld@sweetceliacworld

成分

份数
  • 温水225g
  • 香草精1又1/2茶匙
  • Caputo无麸质面粉200g
  • Nutrisì无麸质面粉175g
  • 巧克力豆适量
  • 无乳糖牛奶65g
  • 新鲜啤酒酵母16g
  • 糖60g

准备

Descrizione

第 1 步,共 5 步

将温牛奶和酵母混合。然后加入香草精。

  • 第 2 步,共 5 步

    将两种面粉和糖混合,然后加入水和酵母。

  • 第 3 步,共 5 步

    用叉子搅拌均匀后再加入牛奶。

  • 第 4 步,共 5 步

    用手揉面,帮助使用少量面粉以防粘手。

  • 第 5 步,共 5 步

    发酵1小时。加入巧克力豆,做成小面包,用牛奶和鸡蛋刷面。180度烤25分钟。

  • 一般信息

    储存说明

    用布和食品袋覆盖以保持柔软

    来源

    Italia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)209.87
    碳水化合物 (g)45.47
    其中糖分 (g)10.09
    脂肪 (g)1.19
    其中饱和脂肪 (g)0.52
    蛋白质 (g)6.57
    纤维 (g)1.26
    促销0.02
    • 蛋白质
      6.57g·12%
    • 碳水化合物
      45.47g·83%
    • 脂肪
      1.19g·2%
    • 纤维
      1.26g·2%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受